Huerto Urbano

Huerto Urbano

¡Te contamos qué es un huerto urbano y qué sembrar en él para que puedas sacarle el mayor partido a tu terraza o a tu balcón! ¿Qué es un huerto urbano? Un huerto urbano es un lugar localizado en un ámbito urbano, así sea en una terraza, en la azotea de un inmueble, en...
Alcachofa

Alcachofa

Cynara scolymus1​ es una planta herbácea del género Cynara en el núcleo familiar Asteraceae; es cultivada a partir de la antigüedad como alimento en climas templados. La parte que se puede comer de la planta se apoya en los botones florales previo a que florezcan. El...
Calabacin

Calabacin

Cucurbita pepo es el nombre científico de una especie de plantas cucurbitáceas procedente de Mesoamérica y sur estadounidense, que junto con otras especies emparentadas (Cucurbita maxima, C. moschata, C. argyrosperma) conforman un conjunto de especies de calabazas...
Pimiento

Pimiento

Propiedades nutricionales Es una de las hortalizas mas nutritivas, rica en vitaminas A, B, C, E y ácido fólico. El pimiento rojo es especialmente rico en vitamina C, el triple que la naranja. Para aprovechar al maximo las vitaminas es preferible el consumo en crudo....
Escarola

Escarola

Propiedades nutricionales Es rica en potasio, hierro, calcio, magnesio, acido folico y sustancias antioxidantes. El elevado contenido en minerales le confiere propiedades contra la osteoporosis. Los principios amargos tienen la propiedad de estimular el higado y la...
Fresa

Fresa

Nombre cientifico: Fragaria x ananassa Características   Tipo de hoja   Perenne Exposición al Sol   Moderada Temperatura mínima 0ºC Riego Abundante Las varias variedades de fresas que se cultivan en la actualidad poseen una doble procedencia. Unas poseen su...